masak lemak ikan patin..

en3 ni bkn nak kongsi pasal resepi sbb rasanye masak lemak ni adalah masakan paling simple.. cuma nk cite bab ikan patin..sy x pnh makan ikan patin tp selalu dgr org kata ikan patin ni sdp.nak2 kalo masak tempoyak..so jln2 kat tesco smlm nampakla ikan patin ni n ade promosi lg. sy amik dh siap packing..3 ekor (saiz sederhana) rm 3 shj..hehe myb sbb x bape nk laku atau dh nak xpired aka busuk kot.. tp bila sy siang mlm td xde la bau busuk pun, cuma hanyir terlebih.. so pas amik ikan ni crla tempoyak kat bhgn sayur..tp tempoyak xde la plak..oleh sbb nk tau sgt cemana rasa patin ni, sy teruskan niat utk membeli...cuma bila dh xde tempoyak terbantut la sket idea2 nk masak ape..

So pg td, tepon mak tanya patin sdp masak ape..mak kata, masak asam, singgang pun boleh..kalo masak lemak pun ok gak cuma lebihkan asam sket..myb nak ilangkan bau hanyir kot..so sy amik pilihan ketiga..masak lemak ikan patin(rujuk pic di atas)..rasa sume ok..cuma biasala ikan sungai..ada sket rasa sg.. apapun sy telah membuat kesimpulan, sy x berapa nk gemar ikan patin ni..sy lg suka ikan siakap atau talapia..sbb pada sy isi dia lg manis..tp apapun harus bersyukur krn dpt mengalas perut kami... owhh menu kami pada hr ini ialah masak lemak ikan patin, sayur bayam n asparagus..Hmm tgh berkira2 mlm ni nk masak apa plak..