Post Terkini

Monday, May 9, 2011

Pengat pisang

sumber : sawanila.com


Bahan2 :
  1. Sesikat pisang abu dalam 10 biji, buang kulit belah dua
  2. santan sekotak
  3. gula melaka / manisan 2 ketul/kerek
  4. 1/2 mangkuk sagu
  5. secubit garam
  6. daun pandan simpul
Cara2 :
  1. Masukkan santan dengan secawan air, daun pandan dan gula melaka
  2. Masak dengan api kecil sehingga gula melaka larut
  3. Kacau santan jangan sampai santan mendidih
  4. selepas itu masukkan pisang, sagu dan garam
  5. Masak sehingga sagu nampak jernih
  6. Sedia untuk dihidangkan
Post a Comment